- 1 tasse de noisettes (ou autre noix, graines de citrouille, graines de tournesol, arachides…)
- ½ de tasse de cacao
- ½ de tasse de lait en poudre (ou lait végétale en poudre)
- ½ de tasse de lait (ou lait végétale)
- ⅓ de tasse de miel (ou de sirop de maïs)
- 1 cuillère à thé d’essence de vanille
Dans un robot mettre les noisettes en poudre à vitesse maximale.
Ajouter le lait en poudre et le cacao et brasser encore un peu.
Ajouter le lait, le miel et l’essence de vanille.
Laisser aller le robot pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce que ce soit homogène.
Se garde au réfrigérateur environ 3 semaines.
Cette recette est « crunchy », pour un nutella plus lisse, mettre du beurre de noisette, arachides, graines de tournesol…
Bon appétit!
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