• Barres tendre maison
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La cuisine mère et fils

Pour bien manger, s'amuser et économiser!

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Catégorie : Recette enfant

Crèpes mince vegan

par slemouzy le mars 21, 2019mars 21, 2019 dans Déjeuner, Dessert, Recette enfant, Recette parents, Recette rapide, Végan

1½ tasse de lait de soya vanille 1 tasse de farine 2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 cuillère à soupe de sucre Dans un grand bol bien mélanger tous… [Continuer la lecture]

Muffin aux bananes

par slemouzy le février 17, 2019 dans Bouffe de camping, Déjeuner, Dessert, Recette enfant, Recette parents

1 tasse de sucre ½ tasse d’huile végétale 2 œufs 1 tasse de purée de bananes (environ 3 bananes moyennes bien écrasées) ½ tasse de crème sûre 1 c. à… [Continuer la lecture]

Sauce au fromage

par slemouzy le février 17, 2019février 17, 2019 dans Entrée, Recette enfant, Recette parents, Recette rapide, Sauce

1 cl à soupe de beurre ou margarine 1 cl à soupe de farine 2 tasses de lait 1 tasse de fromage cheddar fort râpé 1 tasse de fromage mozzarella… [Continuer la lecture]

Pâtes fraîches maison

par slemouzy le février 17, 2019 dans Appérot, Beau repas, Entrée, Recette enfant, Recette parents

1 tasse de farine 1 œuf 1 cl à soupe d’huile d’olive Mélanger les ingrédients qu’à robot ou à la main jusqu’à ce que ce soit homogène. Laisser reposer 40… [Continuer la lecture]

Quiche jambon fromage

par slemouzy le février 17, 2019février 17, 2019 dans Appérot, Déjeuner, Entrée, Recette enfant, Recette parents

Pâte à tarte (du commerce ou maison si vous avez du courage) 6 œufs ½ tasse de fromage en cube ½ tasse de jambon en cube ½ tasse de lait… [Continuer la lecture]

Sauce à pizza maison

par slemouzy le février 11, 2019février 17, 2019 dans Appérot, Beau repas, Entrée, Recette enfant, Recette parents, Recette rapide, Sauce, Végan

3 boîtes de pâte de tomate 1 cuillère à soupe d’origan séché 1 cuillère à thé de poudre d’oignon 1 cuillère à thé de poudre d’ail 1 cuillère à soupe… [Continuer la lecture]

Pâte à pizza

par slemouzy le février 11, 2019février 17, 2019 dans Appérot, Beau repas, Entrée, Recette enfant, Recette parents, Végan

1 tasse d’eau tiède 1 c. à thé de levure instantanée 1 c. à thé de sucre 2 tasses de farine tout usage 1 c. à thé de sel Dans… [Continuer la lecture]

Gaufres aux pommes

par slemouzy le janvier 22, 2019février 17, 2019 dans Beau repas, Déjeuner, Dessert, Recette enfant, Recette rapide

3 tasses de farine 1 tasses de lait (ou boissons végétales) 1 œufs 1 cuillères à soupe de sucre 1  cuillère à thé de levure chimique 3 pommes pelée et… [Continuer la lecture]

Salade de concombre au yogourt

par slemouzy le juillet 31, 2018juillet 31, 2018 dans Appérot, Bouffe de camping, Crudivore, Entrée, Recette enfant, Recette parents, Végan

1 concombre anglais 1 ½ tasse de yogourt grec nature (ou yogourt grec végan) 15 feuilles de menthe Sel Couper le concombre en deux et l’épépiner à l’aide d’une cuillère…. [Continuer la lecture]

Pain baguette en machine

par slemouzy le mars 31, 2018 dans Déjeuner, Recette enfant, Recette parents, Recette rapide, Végan

2 tasses d’eau tiède 5 tasses de farine tout usage 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à thé de sel 3 cuillères à thé de levure rapide. Mettre… [Continuer la lecture]

Houmos à la coriandre

par slemouzy le mars 15, 2018 dans Crudivore, Entrée, Recette enfant, Recette parents, Recette rapide, Sauce, Végan

1 boîte de pois chiche rincé et égouter 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à thé de jus de lime 2 cuillères à soupe de coriandre grossièrement haché… [Continuer la lecture]

Volcan explosif

par slemouzy le mars 12, 2018 dans Expérience enfant, Recette enfant

2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude 2 cuillère à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à thé de savon à vaisselle 2 gouttes de colorant rouge Dans un… [Continuer la lecture]

Salade de crevette à la mangue

par slemouzy le mars 12, 2018 dans Appérot, Beau repas, Bouffe de camping, Crudivore, Entrée, Recette enfant, Recette parents, Recette rapide

1 tasse de crevettes 1 mangue bien mure (ou 1 tasse de mangue congelée, dégelée) 1 cuillère à soupe de basilic haché 1 cuillère à thé d’huile d’olive Sel et… [Continuer la lecture]

Biscuits au sucre

par slemouzy le mars 6, 2018mars 8, 2018 dans Dessert, Recette enfant, Recette parents, Recette rapide, Végan

¾ tasse de sucre ¾ tasse de beurre mou (ou margarine) 1 oeuf (ou ½ tasse de compote de pommes) 1 cuillère à thé de vanille (ou autre essence) 3… [Continuer la lecture]

Salade crevettes avocats

par slemouzy le mars 4, 2018mars 8, 2018 dans Appérot, Beau repas, Bouffe de camping, Entrée, Recette enfant, Recette parents, Recette rapide

1½ tasse de crevettes de Matane 2 avocats mûrs 1 cuillère à soupe de mayonnaise maison (ou du  commerce) Couper les avocats en petit cube. Mélanger les crevettes, les avocats… [Continuer la lecture]

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Qui sommes nous?

Une mère et un fils qui adorent cuisiner et faire des expériences ensemble.

Sabine, la mère, a appris toute jeune à cuisiner, assise, sur le bord du comptoir, à regarder son père cuisiner les dimanches, elle en a développé une passion! Sabine aime aussi beaucoup les économies, pour cette raison, la plus part des recettes, auront un lien sur les spéciaux.

Hugo, le fils de 7½ ans, a toujours vu ses parents cuisiner ensemble, aimer faire de belles choses. À un très jeune âge il a montré un intérêt à couper, mélanger et expérimenter.

Nous vous ferons découvrir notre plaisir des nouvelles expériences culinaires et scientifiques!

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