Tartare de saumon
- 150 gramme de filet de saumon
- ¼ concombre épépiné
- 1 cuillère à thé de câpres
- 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon
- ½ avocat
- 1 cuillère à thé de cornichon sure
Haché finement le saumon garder au frais.
Haché finement le concombre, les cornichon, l’avocat et les câpres.
Bien mélanger les ingrédients.
Servir avec des toast.
Bon appétit!