2 poires pas trop mure 125 grammes de crevettes cuites et décortiquées 250 grammes de fromage à la crème 1 cuillère à soupe d’échalotes haché finement 1 cuillère à soupe… [Continuer la lecture]
Catégorie : Bouffe de camping
500g de veau haché 1 boîte de crème de champignons ¼ de tasse d’eau 1 oignon haché finement 1 cuillère à soupe de sauce soya 2 gousses d’ail haché finement… [Continuer la lecture]
⅓ tasse de vinaigre différents : cidre, vin, basalmique sauf vinaigre blanc 1 tasse d’huile végétale 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon Sel poivre au goût Tout mettre dans… [Continuer la lecture]
1 livre de carottes râpées 2-3 cuillères à soupe de câpres 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de… [Continuer la lecture]
1 barquette de champignons (blanc ou café) ¼ tasse de crème 35% (ou Belsoy) 1 cuillère à thé de jus de citron Sel et poivre au goût Quelques gouttes de… [Continuer la lecture]
150 gramme de filet de saumon ¼ concombre épépiné 1 cuillère à thé de câpres 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1 cuillère à thé d’huile d’olive ou… [Continuer la lecture]
100-150 g de boeuf 1-2 cornichon sure 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon 1 cuillère à thé d’huile d’olive ou de crème… [Continuer la lecture]
4 cuillères à soupe d’eau de cuisson de pois chiche (eau de la conserve) 4-5 pois chiche 2-3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 tasse d’huile végétale (de… [Continuer la lecture]